4 sayuran dengan vitamin C lebih banyak dari jeruk

Daftar Isi:

4 sayuran dengan vitamin C lebih banyak dari jeruk
4 sayuran dengan vitamin C lebih banyak dari jeruk
Anonim

Anehnya, vitamin C adalah salah satu dari lima vitamin yang paling sering kekurangan. Dan di musim gugur kita paling membutuhkannya, karena mendukung kekebalan dan memberi tubuh cukup kekuatan untuk melawan virus. Dan berapa banyak sayuran musim gugur yang lezat, sehat dan murah, sangat kaya vitamin C.

Brokoli

Sayuran yang paling diremehkan mungkin adalah brokoli. 100 g mengandung 89 mg vitamin C (yang hanya 1 mg kurang dari dosis harian), serta dosis harian vitamin K, yang diperlukan untuk kesehatan tulang dan pembekuan darah yang normal.

Lada

Dari 95 mg (di paprika hijau) hingga 341 mg (di kuning) - itulah kandungan vitamin C yang terkandung dalam sayuran cerah ini. Serta banyak dan banyak serat, yang kita semua benar-benar kekurangan dan tanpanya kesehatan usus tidak mungkin terjadi. Selain itu, paprika membantu membakar lemak lebih cepat, dan sangat kaya akan antioksidan yang bermanfaat.

Kecambah Brussel

Sayuran silangan adalah pemimpin dalam kandungan vitamin C. Satu porsi kubis mengandung 96,8 mg vitamin C (kebutuhan harian kita adalah 90 mg), serta fitonutrien dan serat yang membantu mencegah kanker. Cobalah makan kubis ini setidaknya seminggu sekali agar tetap sehat.

Kembang kol

Manfaat utama kembang kol adalah serat, yang sangat kaya akan sayuran ini, tetapi juga mengandung banyak vitamin C. Jadi, satu kepala kecil mengandung 123 mg vitamin yang bermanfaat ini - 1,5 kali lebih banyak dari harian kita norma.

Direkomendasikan: