Anonim

Industri pembuatan bir yang sedang berkembang di Rusia telah menerima dorongan lain. Fasilitas malting Buhler di Voronovo, yang memproses 100.000 metrik ton gandum menjadi malt setiap tahun, kini memasuki tahap uji coba setelah waktu pemasangan hanya lima bulan.

Perkembangan cepat telah menghasilkan kontrak tambahan di Rusia yang diberikan kepada kelompok teknologi. Proyek berskala besar lainnya adalah pengembangan rumah sakit baru di Voronezh, dan kelompok baru-baru ini menyelesaikan proyek rumah sakit di St Petersburg. Selain itu, ini melibatkan penanganan semua prosedur perolehan izin yang kompleks.

Oleh karena itu Buhler telah menjadi pemasok asing utama malthouse untuk industri bir Rusia, dan dengan demikian telah mengembangkan pengetahuan yang mendalam tentang kebutuhan pasar lokal. Perusahaan mengklaim bahwa salah satu spesialisasi adalah mengetahui cara terbaik untuk mencapai suhu yang seragam di rumah-rumah rusia Rusia.

Iklim benua Moskwa dengan variasi luasnya menempatkan tuntutan berat pada material dan rekayasa rumah-rumah manusia. Suhu bisa setinggi +30 derajat Celcius di musim panas dan serendah -30 derajat di musim dingin. Di fasilitas malting yang disediakan Buhler, suhu seragam sepanjang tahun, yang membantu memastikan kualitas malt yang konsisten.

Misalnya, satu dan perangkat yang sama mendinginkan udara kotak perkecambahan di musim panas dan memanaskannya di musim dingin. Penting juga untuk memanaskan gerbang dan kisi-kisi untuk mencegah udara knalpot yang jenuh kondensasi. Di sisi lain, udara untuk pemanas udara kilning harus dipanaskan terlebih dahulu dalam kondisi proses.

Fungsi-fungsi ini juga harus diperhitungkan dalam sistem kontrol otomatis penuh. Biaya energi bertanggung jawab atas sebagian besar dari total biaya pengoperasian rumah sakit jiwa. Akibatnya, solusi teknik yang disediakan oleh Buhler sangat penting untuk mencapai profitabilitas.