Anonim

Corowise pertama kali diluncurkan pada 2003 di AS dan kemudian diluncurkan di Eropa pada 2006. Sejak itu, Corowise telah digunakan di sejumlah produk makanan dan minuman di kedua sisi Atlantik. Contohnya termasuk Minute Maid Premium Heartwise, Active Lifestyle Bread dari Kroger dan Racconto Essentials Pasta and Sauces.

Sekarang Cargill melihat peluang untuk memperluas jangkauannya ke pasar minuman cokelat. Untuk pameran dagang IFT bulan lalu, pemasok AS menyajikan minuman prototipe dalam kemasan empat ons berisi 0, 4 gram CoroWise - cukup untuk klaim kesehatan jantung yang disetujui FDA.

Potensi pasar

Menjelaskan keputusan untuk mendorong gagasan minuman cokelat, juru bicara Cargill Pam Stauffer mengatakan kepada BeverageDaily.com: “Sterol tanaman CoroWise sudah terkenal di aplikasi seperti jus, roti, dan multivitamin. Mempertimbangkan bahwa sekitar 40 persen populasi sudah mengaitkan cokelat hitam dengan manfaat kesehatan jantung, itu masuk akal. ”

Stauffer menambahkan bahwa minuman gaya suntikan dipilih karena merupakan cara populer untuk memberikan bahan-bahan sehat . "Minuman coklat yang rasanya enak yang termasuk sterol tumbuhan CoroWise adalah cara lain untuk menghasilkan bahan-bahan sehat, " katanya.

Kesehatan jantung