Anonim

Menulis dalam sebuah buku yang diterbitkan tahun ini, Inovasi dalam Kemasan Makanan , Kerry menyediakan bab untuk berbicara tentang 'Teknologi Kemasan Baru, Bahan dan Format untuk Produk Konsumen yang Bergerak Cepat', di seluruh kategori makanan dan minuman inti.

Dalam konteks diskusi luas tentang inovasi minuman di bidang ini, Kerry mencatat bahwa persaingan untuk mendapatkan perhatian konsumen di rak "tidak pernah lebih intens, dan perusahaan pengemasan minuman inovatif tertarik pada pengemasan yang menarik perhatian konsumen" .

Image

Beam Inc. merintis jejak dengan Hornitos Tequila 'Lightpad'

Jadi, kebutuhan akan bising, bau (dengan cara yang bagus, orang akan berharap) dan pengemasan yang menarik, dan Kerry mengatakan bahwa perusahaan Inggris Cognifex (digunakan oleh Beam Inc. untuk 'LightPad' Hornitos Tequila pada 2008; label di pangkalan botol menerangi botol ketika seorang bartender menuang) adalah salah satu pemimpin di bidang visual.

Menggunakan LED dan chip silikon dengan sumber daya sel tombol yang lengkap, sistem ini menerangi botol plastik dan kaca untuk tujuan pemasaran dan promosi, dan dipicu dengan menekan sakelar, menarik tab atau melepas penutup, inframerah (IR) ) atau sinyal frekuensi radio (RF).

“Perangkat ini dapat dirancang untuk berfungsi di mana saja dari beberapa menit hingga beberapa bulan. Aplikasi lain yang mungkin dibayangkan adalah untuk undian atau kampanye promosi, di mana botol dapat diterangi dari jarak jauh untuk menunjukkan paket yang menang, atau botol yang menang dapat memancarkan warna yang berbeda dari botol biasa, ” tulis Kerry.

Sistem suara miniatur pada botol

Ketika konsumen semakin mengabaikan iklan dan menyebarkan perhatian mereka ke berbagai media campuran, Kerry memperingatkan bahwa iklan TV, radio dan cetak tradisional menjadi kurang efektif.

Pemasar mencari cara baru untuk diperhatikan, dan Kerry mengutip kode IR pada botol (sudah sangat mapan di ruang anggur, melalui microchip tertanam atau pola cetak) yang memungkinkan konsumen untuk terlibat dengan produk dan produsen mereka.

"Sistem suara miniatur pada kotak dan botol akan memberi orang kiat dan ide yang diucapkan, " tambah Kerry.

"Raksasa elektronik Jerman, Siemens, telah mengembangkan layar elektronik datar yang dapat diaplikasikan pada botol seperti label, memungkinkan lampu kecil, game miniatur, atau pesan berkedip, " katanya.

Tutup anggur dari Australia yang berbunyi 'pop!'

Akhirnya, Kerry memberikan contoh anggur Plungerhead dari Don Sebastini & Sons, yang dirilis pada tahun 2006, yang menggunakan penutup yang dirancang oleh perusahaan Australia Zork - tutup polietilen dan plunger yang muncul saat dibuka. (NB Produk hebat, tetapi mereka harus bekerja di jingle!)

"Penutupan disukai bukan hanya karena menghilangkan noda gabus, tetapi juga karena mempertahankan rasa perayaan ketika membuka sebotol anggur, " tambah Kerry.

Akademik ini juga mencakup kemasan pelepasan gas (widget Guinness), kemasan Flavour atau pelepasan nutrisi (Kenco Ice Cappio dari Ball Packaging, Unistraw, FreshCan, LifeTop), pemulung oksigen (Constar International).

Image

Kerry juga membahas kemasan pendingin sendiri (West Coast Chill) dan kemasan pemanas sendiri (teknologi Crown Cork dan Seal and Thermotics) untuk kopi kaleng Nestle pada tahun 2001, seperti juga tinta termokromik yang memberikan informasi tentang suhu minuman atau mengungkapkan pesan kemasan tersembunyi .

Label anti-palsu berlabel DNA

Akhirnya, ada masalah pemalsuan, dan Kerry mengatakan bahwa minuman yang diproduksi oleh Lipton, Coca-Cola, dan Nestle secara teratur menduduki puncak daftar produk palsu UE yang disita di blok tersebut.

Kerry mengatakan bahwa tag RFID (sudah tersebar luas di sektor roh) dan keamanan teknik pencetakan pintar dan tinta khusus mulai muncul di sini.

"Teknologi Biowell, sebuah perusahaan bioteknologi yang berbasis di Taiwan, telah menyempurnakan label anti-pemalsuan DNA-tag pertama di dunia, " tulisnya.

"Dengan menggunakan DNA yang direkayasa ulang sebagai tanda identifikasi spesifik yang tidak terlihat dan tinggi, otentikasi tingkat forensik dari item yang ditandai mungkin … penghalang palsu yang sangat tinggi, " tambah Kerry.

Judul: 'Teknologi Kemasan Baru, Bahan dan Format untuk Produk Konsumen yang Bergerak Cepat'